冷凍していない生ラムをメインに使用した自家製料理をお召し上がりください。厚切りステーキやラム刺し、ラムソーセージなど、美味しい料理が盛りだくさん。新鮮な生ラムですから、特有のクセもなくお楽しみいただけます。お得な北海道なまランチもあり。ぜひお気軽にお越しください。
厚切りステーキやラムチョップ、ラム刺し、ラムの生ハム、ジンギスカンなど、上質な生ラムの旨味あふれる多彩な料理をご堪能ください。白老牛カルビ焼しゃぶ、北海道名物ザンギ、翠未特製サラダといった一品料理もございます。サイズが選べる翠未特製ねぎライスは飲み終わりの〆にぴったりです。
ビールやハイボール、サワー、酎ハイ、焼酎、ワイン、ショットなど、豊富なラインナップ。おすすめは、日本酒。店主自ら厳選した各地の銘酒がずらり。その日の気分や好みに合わせてお選びください。ペアリングも承っておりますので、スタッフまでお気軽にお声がけください。
月火水、11時30分〜14時00分限定で「北海道なまランチ」を提供しております。サイズはシングル・セミダブル・ダブルの3種類。熱々の鉄板皿でお出ししますので、お好みの量の辛味噌を溶かしながらお召し上がりください。味はもちろん、ボリューム満点でコスパも最高です。
※ランチは月火水のみとなります。